{"title":"Early Access Espresso","description":"","products":[{"product_id":"coco-macan-espresso","title":"Coco Macan - Espresso","description":"\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"285\"\u003e\u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"285\"\u003eDer Espresso, der einfach funktioniert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"353\"\u003eSchnell eingestellt.\u003cbr data-start=\"307\" data-end=\"310\"\u003eKonstant im Ergebnis.\u003cbr data-start=\"331\" data-end=\"334\"\u003eGut in jeder Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"512\"\u003e✔ Täglich im Einsatz in Cafés in Köln, Karlsruhe \u0026amp; Paris\u003cbr data-start=\"411\" data-end=\"414\"\u003e✔ Einfach einzustellen, zuverlässig im Ergebnis\u003cbr data-start=\"461\" data-end=\"464\"\u003e✔ Schokoladig, ausgewogen, mit niedriger Säure\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"354\" data-start=\"273\"\u003e\u003cstrong data-end=\"314\" data-start=\"273\"\u003eKräftig, vollmundig, typisch Sumatra.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"317\" data-start=\"314\"\u003e\u003cstrong data-end=\"354\" data-start=\"317\"\u003eSchokoladig, würzig und intensiv.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2642\" data-start=\"2585\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"250 g \/ Ganze Bohnen","offer_id":50953650667858,"sku":"MM-038-BRE-025","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Grob (French Press)","offer_id":50953650700626,"sku":"MM-038-BRE-026","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Medium (Pour-over \/ Filtermaschine)","offer_id":50953650733394,"sku":"MM-038-BRE-027","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Fein (Espresso \/ Mokapot)","offer_id":50953650766162,"sku":"MM-038-BRE-028","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Ganze Bohnen","offer_id":51118471151954,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Grob (French Press)","offer_id":51118471184722,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Medium (Pour-over \/ Filtermaschine)","offer_id":51118471217490,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Fein (Espresso \/ Mokapot)","offer_id":51118471250258,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/3189\/9986\/files\/cocomacan-new.png?v=1776878174"},{"product_id":"zimt-zalabim-espresso-competition","title":"Zimt Zalabim - Espresso (Wettbewerb)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee ist eine würzige Tasse, die Gemütlichkeit spendet, etwas wirklich Ungewöhnliches bei den meisten Kaffees. Der erste Schluck trifft die Nase vor der Zunge und trägt ein kühnes Zimtaroma, das sofort an die Wärme eines Weihnachtsmarktes erinnert. Das Geschmacksprofil ist bewusst einfach, aber fesselnd, dominiert von Zimt, Kardamom und einem Hauch von Kakaonibs, abgerundet mit einer sanften, runden Säure, wenn er abkühlt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Mundgefühl ist weich und angenehm, niemals rau, und der Nachgeschmack verblasst sauber und lädt zum nächsten Schluck ein. Es ist eine Tasse für kühlere Tage: kühn, aromatisch und herzerwärmend. Er eignet sich hervorragend als Flat White oder Cappuccino. Fühlt sich an, als würde man sich auf den Winter vorbereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinter dem Namen: Zimt Zalabim\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Zimt Zalabim stammt aus einer Mischung von Sprachen und Gefühlen. „Zimt“ ist das Gewürz, das den Geschmack und das Aroma dieses Kaffees bestimmt. „Zalabim“ spielt auf Simsalabim an, diesen magischen Spruch, der geflüstert wird, bevor etwas Wunderbares erscheint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen fangen sie den Geist dieses Kaffees ein: einfach, kühn und ein bisschen magisch. Genau wie ein warmer Zimtzauber an einem kalten Tag verwandelt Zimt Zalabim jeden Schluck in einen wohltuenden Moment des Staunens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Entstehungsgeschichte: Kang Irwan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKang Irwan ist einer der zukunftsorientiertesten Bauern West-Javas, bekannt für seine Beherrschung der traditionellen Verarbeitung. Sein Name wird oft mit dem renommierten Sunda Geisha in Verbindung gebracht, aber seine Neugier führte ihn dazu, mit infundierten Kaffees zu experimentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber seine eigenen Arabica-Anbauflächen hinaus unterstützt Kang Irwan auch die umliegenden Bauern, teilt Wissen und stellt sicher, dass sie Kaffee gemeinsam zu besserer Qualität anbauen und verarbeiten. Sein Ansatz vereint Wissenschaft, Zusammenarbeit und einen tiefen Respekt vor der Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor zwei Jahren haben wir stolz seinen Typica NASD (Natural Anaerobic Slow Drying) Kaffee veröffentlicht, der zu einem unserer am meisten gelobten Kaffees wurde. Sauber, komplex und elegant fand er sogar seinen Weg auf die Bühne des German Brewers Cup, wo er von einem der Teilnehmer verwendet wurde.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"500g \/ Ganze Bohnen","offer_id":52282341851474,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/3189\/9986\/files\/ZimtZalabim.png?v=1784849929"},{"product_id":"bali-1989","title":"Bali 1989 - Espresso \u0026 Vollautomat","description":"\u003cp data-start=\"115\" data-end=\"259\"\u003eEin Blends, der einfach funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"115\" data-end=\"259\"\u003e\u003cbr data-start=\"152\" data-end=\"155\"\u003eBali Robusta trifft auf ausgewählte Arabica – entwickelt für den perfekten Genuss aus dem Vollautomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"440\"\u003eSäurearm, kräftig im Koffein und unkompliziert im Geschmack.\u003cbr data-start=\"321\" data-end=\"324\"\u003eKeine Komplexität, keine Experimente – einfach ehrlicher Kaffee mit Noten von dunkler Schokolade, Kastanie und Malz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"527\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eFür alle, die morgens nicht nachdenken wollen – sondern einfach guten Kaffee trinken, aufwachen und Starten!\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53195897635154,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53195897766226,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/3189\/9986\/files\/Bali1989-1.png?v=1784850041"}],"url":"https:\/\/meramanis.business\/collections\/early-access-espresso.oembed","provider":"Meramanis Coffee Roaster","version":"1.0","type":"link"}